دراسة إدارة الفنادق

ما هي دراسة ادارة الفنادق؟

تعد دارسة ادارة الفنادق في الخارج الفرصة المثالية لكافة الأفراد الشغوفين بالإدارة والتسويق، حيث يعد هذا المجال ضمن مجالات قطاع السياحة، سوف تكتسب العديد من الخبرات، فمدير الفندق ينبغي أن يكون ودود ومغامر، لا يخاف من تجربة وخوض المجالات الجديدة، إذا كنت ترغب في الحصول على وظيفة تتضمن الكثير من التحديات والتطورات المثيرة، فقد تكون دراسة ادارة الفنادق هي ما تبحث عنه.

يعتبر مجال إدارة الفنادق من أسرع المجالات نموًا على الصعيد العالمي، كما أنه سيوفر أكثر من 80 مليون فرصة عمل جديدة خلال السنوات القادمة.
 

ما هي أفضل الجامعات التي توفر دراسة ادارة الفنادق في الخارج؟

هناك الكثير من المنافسات بين العديد من المؤسسات الأكاديمية التي تتيح فرصة دراسة ادارة الفنادق في الخارج، وعلى الرغم من أن الولايات المتحدة الأمريكية تهيمن على التصنيف العالمي لأفضل الجامعات التي تتيح دراسة هذا المجال، إلا أن هناك عدد من المنافسين لها من دول أخرى تقدم عروضًا خاصة ومتميزة للطلبة في مجال إدارة الفنادق.

كلية إدارة الفنادق - جامعة كورنيل (الولايات المتحدة الأمريكية):

تعد جامعة كورنيل من الجامعات الرائدة في مجال دراسة إدارة الفنادق في الخارج منذ ما يقرب من قرن من الزمان أي منذ بداية المجال الفندقي عام 1922، تعمل على توفير تجربة تعليمية غنية، ويبلغ إجمالي طلابها حوالي 960 طالب جامعي من أكثر من 30 دولة، يحصل الطالب على 800 ساعة من الخبرة في هذا المجال قبل تخرجه، وستتاح له أكثر من 1200 فرصة عمل على الأقل من مكاتب التوظيف بالجامعة.
 

كلية إدارة الفنادق - جامعة أكسفورد (المملكة المتحدة):

حيث تضم قاعدة طلابية متنوعة من 55 دولة، حيث تتيح تشارك مع 20 جامعة من جميع أنحاء العالم فرصة الدراسة في الخارج عن طريق التبادل الدولي في بلدان مثل الولايات المتحدة الأمريكية، وتايلاند، وكندا، وهونج كونج، وأستراليا، ويتاح للطالب فرصة الحصول على منح دراسية كمساعدة في الرسوم الدراسية وتكاليف المعيشة.
 

كلية إدارة الفنادق - لاهاي (هولندا):

تقدم هذه المؤسسة خدماتها للطلاب من أكثر من ستين جنسية، مدة الدراسة بها 4 سنوات بالنسبة لشهادة البكالوريوس، كما يسمح للطلاب بإكمال البرنامج الدراسي خلال فترة زمنية أقل.
 

كلية كونراد إن هيلتون لإدارة الفنادق والمطاعم - جامعة هيوستن (الولايات المتحدة الأمريكية):

يتخرج من هذه الكلية أفضل الطلاب المعروفون بالكفاءة العالية في الأداء، حيث توفر لهم أثناء دراستهم منهجًا تعليميًا غنيًا بالتجارب، ويتخرج منها أكثر من 80% من المهنيين الذين يتمتعون بالجودة العالية يؤمنون فرص عمل قبل التخرج، بالإضافة إلى أن الكلية تقدم برنامجًا صيفيًا لطلابها المهتمين بمجال إدارة الفنادق، حيث تقدم معسكرات تستمر لثلاثة أيام للمشاركين معها من خلال القيام بجولات في أفضل الفنادق في هيوستن، ومقابلة المديرين التنفيذيين هناك، وإعداد وجبات الطعام مع طهاة الفنادق والانخراط والتعلم أكثر عن الحياة الجامعية.

ما هي مسئوليات مدير الفندق؟

إذا كنت ترغب في دراسة ادارة الفنادق فهناك بعض الأمور التي يجب أن تكون ملمًا بها، إن مدير الفندق لديه العديد من المسئوليات التي تقع على عاتقه، حيث يجب عليه أن:

• يتكيف مع التحديات الجديدة، ويساعد الإدارات المختلفة، ويتأكد من أن الفندق يحافظ على مستوى عال من التميز.

• مسئول عن الإشراف على التمويل والتخطيط والتنظيم والخدمة، ويساعده في هذا مجموعة من المديرين.

• يتأكد من أن موظفيه يعملون بجد ويديرون وقتهم بكفاءة.

• يكون لديه اهتمام قوي بالتفاصيل ويمتلك حس القيادة ومهارات العمل الجماعي.

• متابعة سير العمل، وتنظيم اجتماعات منتظمة.